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+ n0 [- {0 ?" j: ?% O! c7 [(1)禁忌
2 |1 }# P% v r! J会议和活动会务人员要特别注意尊重不同种族人员的餐饮习惯、风俗、习俗和忌好。
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9 ~+ q6 O* `! M" t- O(2)地方为主 `4 U' Q8 `( B( Z4 o9 N; m: {0 d* N5 M8 k$ D! @& a$ H: j; T
菜式的安排一定要以当地最具特色的菜式为主,尽量避免在当地吃外地菜。7 [, T: N, V% I. m. \1 r6 O; |- }
" e5 m/ q% \5 c9 l/ O(3)道数和份量,菜式的安排要注意菜肴的道数与份量要适中,菜肴的道数不宜过多。 |